2017年3月2日 星期四

她19歲從酒吧起家 打造出4億餐旅王國

她19歲從酒吧起家 打造出4億餐旅王國

作者鏡傳媒 | 鏡週刊 – 2017年3月2日 上午11:35
Amy吳靜怡，是高雄美墨料理名店—冒煙的喬（Smokey Joe's）創辦人，從小不會念書的她，19歲開酒吧創業，即使彪形大漢打架、賴帳，她也毫不畏懼把錢要回。
從業32年至今，她幾乎沒家庭生活，整日打拚，已擁有10家異國料理餐廳，幾年前更跨足旅館業，足跡遍布墾丁、高雄、台南、彰化、台中，去年營收4.25億元，今年是她第一次北上台中的關鍵年，站穩腳步後，她將繼續往北展店，讓大家都知道「冒煙的喬」。
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