.7700財經生活資訊家: 美發明「披薩販賣機」　現烤披薩90秒熱呼呼出爐！

2011年10月6日星期四

美發明「披薩販賣機」　現烤披薩90秒熱呼呼出爐！

NOWnews.com 今日新聞網

2011年10月6日 20:40

美發明「披薩販賣機」　現烤披薩90秒熱呼呼出爐！

NOWnews.com 今日新聞網

2011年10月6日 20:40

美國一家製造商研發「披薩販賣機」。（圖╱翻拍自網路）

國際中心╱綜合報導

「達美樂披薩」承諾他們能在半小時內將披薩送到顧客的家門口，但一家紐約製造商最近研發一台「披薩販賣機」，讓顧客在點餐後90秒就能大快朵頤。

販賣機的披薩種類包括義大利臘腸、起士與純餅皮披薩（white pizza）。若選擇臘腸口味披薩，販賣機內的「機械廚師」會先將生麵糰壓成派狀，將番茄醬料、起士絲與臘腸放在餅皮上，最後把披薩送進火爐悶烤。

1分半鐘後，點餐者就能享用熱騰騰的現烤披薩。不僅如此，披薩的烹調過程一覽無遺呈現在顧客眼前，販賣機也不使用任何類似微波爐的裝置，並將新鮮食材儲存在冷藏空間。

販賣機的設計者是一位衣食無虞的珠寶工匠卡查多里恩（Puzant Khatchadourian）。《紐約郵報》報導，由中東移民至美國的卡查多里恩從1990年代初期就開始研發此機器。

近幾年來，世界各地陸續出現供應各種品項的販賣機。在法國，有廚師發明了全天候供應的「棍子麵包販賣機」；而在自動販賣機密度冠居全球的日本，民眾可以從販賣機購買雞蛋、花束或蔬菜等品項，種類可謂應有盡有。

披薩販賣機的製作過程一覽無遺。（圖╱翻拍自網路）