2015/11/11 10:21 時報資訊
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【時報記者林資傑台北報導】亞都 （5703） 旗下亞緻餐飲擬定虛實通路並進策略，藉由整合全新官網、購物功能以及與7-ELEVEN ibon便利生活站策略合作，建構國內餐飲集團的全新電子商務模式。而麗緻巴賽麗亦於昨（10）日於微風信義開出新店，為集團第三個進駐信義區的餐飲品牌，以新舊兼融、更時尚年輕的風格搶攻年輕客層，預期可帶動亞緻餐飲整體業績成長2~3成。
亞緻餐飲於去年起開始規畫電子商務，以「觸動世界的味蕾」為核心概念、結合使用者網頁經驗，發展全新官網及品牌概念，將於20日上線的購物功能，初步將提供32款麵包、常溫蛋糕、茶品、精緻禮盒及獨家調味料，未來也會供應東坡肉、法式油封鴨腿、阿爾薩斯豬腳等經典明星商品。
亞緻餐飲表示，消費者只要3天前上網預訂，烘焙商品將於出貨當日製作完畢後由合作物流公司宅配到府，運費則視購買商品數量而定，最低自160元起。此外，亞都也與7-ELEVEN ibon便利生活站展開合作，即日起至年底針對6吋、8吋蛋糕推出通路限定預購優惠，搶攻ibon每年高達1.5億使用人次商機。
亞都麗緻集團總管理處總經理徐儷萍表示，亞緻餐飲在確立杭州菜、法式料理、烘焙及飲品的四大餐飲結構後，將透過積極布建電子商務平台，擴大接觸多元客層、提升消費便利性；實體餐廳則因應各百貨商圈特性，變化不同副品牌及餐廳型態，目前集團已有天香樓、麗緻坊及麗緻巴賽麗三個品牌進駐信義區。
徐儷萍指出，位於信義區微風松高店的天香樓mini，便以簡捷食尚概念切入個人化餐飲市場，而麗緻巴賽麗則發展出鎖定精品樓層的基本店型、結合麗緻坊甜點櫃的小坪數店型，以及融入漢堡、輕食菜單的新概念店等三類型，將藉此持續深耕各餐飲品牌門市，強化消費體驗與好感度，要讓亞緻餐飲旗下品牌深入各年齡層生活圈。
亞緻餐飲購物網站將於20日正式上線，為回饋網購消費者支持，除可選購限量麗緻坊購物袋外，成功訂購商品將再獲贈旗下品牌用餐85折優惠。而新開幕的麗緻巴賽麗微風信義店，即日起至11月底消費滿1000元即可參加抽獎及集字活動，將送出旗下四品牌超過10萬元的餐飲優惠，預計相關活動將帶動亞緻餐飲整體業績成長2~3成。
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